Автор статьи:

Пищевая ценность кроличьего мяса

Этот вид мяса по своим вкусовым качествам и химическому составу близок к куриной грудке. В 100 г крольчатины содержится всего 183 калории, а жирок у животных собирается исключительно в области паха и холки, поэтому содержание его в мясе не превышает 6-10%. Это позволяет рекомендовать кроличье мясо для кошек, нуждающихся в соблюдении диеты, – обладателям лишнего веса, стерилизованным и с выявленными заболеваниями эндокринного характера.

Примечательно, что диетические свойства мало зависят от возраста животного – у старых кроликов мясо становится только плотнее, теряет воду и жир, в нем растет процент белка.

Таблица сравнения калорийности и белка разных видов мяса:

Вид мяса

Содержание белка, г

Калорийность

крольчатина

21,1

183

курица

19

200

говядина

18,6

218

свинина

14,3

357

ягненок

17,2

196

Таблица пищевой ценности и химического состава крольчатины на 100 гр

Кролик – животное, которое питается преимущественно разнотравьем и овощами. Поэтому его мясо богато витаминами и минералами, что также позитивно сказывается на состоянии кошек, их развитии и активности.

Калорийность

183 ккал

белок

21,1 г

Насыщенные жирные кислоты

4,9 г

жир

6 г

Холин

115,6 мг

Витамин Е

0,5 мг

Аскорбиновая кислота

0,8 мг

В12

4,3 мкг

В9

7,7 мкг

В1

0,12 мг

РР

6,2 мг

сера

225 мг

хлор

79,5 мг

фосфор

190 мг

калий

335 мг

магний

25 мг

кальций

20 мг

кобальт

16,2 мкг

фтор

73 мкг

Хром

8,5 мкг

Медь

130 мкг

Польза крольчатины для кошек

Главными позитивными свойствами мяса кролика принято считать низкую калорийность и малое количество жиров. Это отличный вариант для снижения веса. Причем не только у людей, но и у их питомцев.

Диетическим мясо кролика считается еще и по ряду других причин:

  1. В нем нет специфических белков и гистамина, способных спровоцировать аллергическую реакцию. Его рекомендуют котам с чувствительным пищеварением и с пищевой аллергией.
  2. Благодаря тонковолокнистой структуре мясо легко усваивается.  
  3. Содержит минимум холестерина.
  4. В нем мало солей натрия и значительно больше калия и магния. Это позитивно сказывается на работе сердца, сосудов и нервной системы.
  5. Кальций и фосфор положительно отражаются на костях и костной ткани.
  6. Кролик – отличный источник холина. Это витаминоподобное вещество нормализует работу печени, регулирует жировой обмен и снижает количество вредного холестерина в крови. В ходе биохимических реакций он трансформируется в ацетилхолин – нейромедиатор, поддерживающий остроту зрения и скорость реакций.
  7. В крольчатине много серы, которая улучшает обменные процессы в организме животного.
  8. Мясо содержит витамин b12, который улучшает белковый обмен, ускоряет рост котят, предотвращает анемию, улучшает функционирование красного костного мозга.
  9. Крольчатина содержит линолевую и олеиновую кислоты, положительно сказывающиеся на состоянии кожи и шерсти кота.
  10. Аминокислоты лецитина положительно отражаются на здоровье стерилизованных кошек, кастрированных котов и пожилых животных (старше 7 лет).
  11. Улучшает функционирование нервной системы, подачу кислорода в клетки мозга, всей кроветворной и кровеносной системы.

Гипоаллергенность, высокая усвояемость и отсутствие негативных реакций со стороны пищеварения позволяет давать мясо кролика кошке даже при «особых» состояниях – беременности и вскармливании потомства.

Также оно рекомендовано в качестве лечебного питания стерилизованным животным, больным сахарным диабетом, мочекаменной болезнью, питомцам с проблемами ЖКТ – легкий диетический рацион помогает нормализовать обмен веществ и улучшить состояние питомца.

Натуральное мясо кролика максимально приближено к тому, чем кошки питаются в дикой природе. Дикая кошка легко может поймать деревенского кролика или лесного зайца.

Вред крольчатины для организма кошки

Ветеринары и диетологи-фелинологи отмечают, что питание кошки должно быть сбалансированным. К сожалению, ни один продукт сам по себе не может удовлетворить все потребности организма животного в питательных веществах, витаминах и минералах. Питание только каким-либо одним продуктом приведет к переизбытку одних веществ и дефициту других.

Таким образом, кормить кошку только кроликом нельзя. Организму животного также нужны микроэлементы, содержащиеся в других видах мяса, овощах, субпродуктах и даже злаках.

Даже у такого диетического мяса, как крольчатина, есть свои недостатки:

  • Отсутствие таурина. Эта аминокислота является для кошек незаменимой. Ее отсутствие в рационе способно приводить к патологиям центральной нервной системы, снижению зрения.
  • Пуриновые основания. При монодиете они способны трансформироваться в мочевую кислоту, скапливаться в суставах и провоцировать развитие остеоартроза.
  • Отсутствие ПНЖК – Омега-3 и Омега-6, которые необходимы для поддержания гармоничной работы мозга, суставов и сердечно-сосудистой системы.
Ответ на вопрос, можно ли кошкам кролика, очевиден – этот сорт мяса станет одним из лучших компонентов рациона. Но не стоит пренебрегать правилом баланса: для получения всех необходимых компонентов питания кошке нужны и другие продукты – говядина, рыба, злаки, овощи и травы.

Если вы предпочитаете кормить питомца натуральными продуктами, то стоит позаботиться хотя бы о базовых расчетах белка, незаменимых аминокислот, витаминов и минералов в их меню.

Кроличье мяса – диетическое, гипоаллергенное, питательное.

Можно ли кошкам сырое мясо кролика?

Ветеринарные врачи в принципе не рекомендуют давать питомцам мясо в сыром виде. Ведь оно может скрывать в себе паразитов. Причем не только в виде гельминтов и их яиц, но и внутриклеточных – кокцидий, микоплазм и токсоплазм. Ими заражаются и кошки, и человек.

Чтобы избавиться от паразитов, нужно кормить кошку кроличьим мясом, отваренным в течение 20-30 минут. Этот метод на 100% гарантирует избавление от паразитов.  Помните, что солить и перчить мясо нельзя!

Если вы уверены в качестве сырой тушки, можно заморозить мясо на 2-3 суток, а перед подачей – разморозить до комнатной температуры. Однако заморозка не гарантирует 100% исчезновения гельминтов и других паразитов.

Как часто можно включать крольчатину в рацион

Кошка – облигатный хищник. Поэтому мясо обязано составлять не менее 60% ее рациона. Давать его нужно ежедневно. Но, с учетом недостатков, присутствующих у разных сортов, лучше комбинировать в меню разные виды – крольчатину, птицу, говядину и другие.

Обязательно в меню должен быть источник таурина!

Если кормите кроличьим мясом ежедневно, добавляйте в рацион овощи и злаки, содержащие клетчатку и витамины. Контролируйте пуриновые кислоты и держите в свободном доступе миску со свежей водой. Кошка должна много пить, чтобы повысить объем мочи.

Сухие и влажные корма с кроликом

Готовые рационы с кроличьим мясом изготавливают многие производители сухих и влажных кормов для кошек.

Особенно кролик популярен как основа специальных лечебных диет. На базе крольчатины изготавливают диетическое питание для контроля веса, гипоаллергенные рационы, меню для животных с чувствительным пищеварением, питание для кормящих кошек и растущих котят, монобелковые диеты.

Если готовое питание с кроликом не является лечебным, оно должно быть полнорационным, т.е.  сбалансированным по питательным элементам, минералам, витаминам и подходить для ежедневного кормления. Полнорационные корма создают при участии ветеринаров и кошачьих диетологов, они содержат не только крольчатину, но и другие виды мяса, рыбы, злаки, овощи, минералы и витамины – все, что нужно кошке для здоровья и активности.

Например, в линейке Aller Petfood есть полнорационные влажные корма с кроликом – Tasty и All Cats. В обоих продуктах, кроме кроличьего мяса, содержатся другие виды мяса, овощи, витамины, минералы и, конечно, таурин.

Кролик чрезвычайно полезен для кошек, но при кормлении натуралкой нужно соблюдать разумные порции и следить за балансом питания. В готовых рационах баланс соблюден в самой рецептуре.

Источник:
  • Лыкасова И. А., Крыгин В. А., Мижевикина А. С., Савостина Т. В. Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум// Учебное пособие для СПО, 2021

  • Клопов М. И., Максимов В. И. Биологически активные вещества в физиологических и биохимических процессах в организме животного// Учебное пособие, 2012

  • Малявкина Л. А., Самсонова Т. С., Матросова Ю. В. Кормление животных: корма, нормы кормления и качество продукции// Учебное пособие для вузов, 2024

Интересно? Поделись статьей
Вконтакте